新南田董米
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關於田董米
田董米簡介
為什麼新南是水鳥樂園?
田董米的水鳥棲地營造
新南印象
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田董米
一切的源頭,每一粒都是土地的資源
品
種
《
台中秈十號》
屬於秈稻 (在來米)的品種,擁有瘦長的身軀以及好消化的特質,咀嚼起來輕鬆無負擔,又同時俱備稉稻 (蓬萊米) 水嫩Q彈的迷人特性!其甜感與香氣的表現也很讚,是集雙方優點於一身的優質好米。
如果您認為在來米是乾乾硬硬、不適合直接食用,那一定要試試獨特的台中秈十號,保證顛覆印象!
※台中秈十號的糙米「好煮又不硬、老少咸宜」,想吃得健康、又不希望糙米太硬的人必選!
《
高雄147香米
》
高雄147屬於稉稻(蓬萊米)的品種,身體圓圓、口感Q彈、香氣獨特,不論鼻子聞或嘴巴咀嚼,皆有一股迷人且持久的「甜感」。要享受「純白米飯魅力」,選高雄147就對了!
耕
種
以手工除草、苦茶粕除福壽螺,不使用任何化學肥料及農藥。並於2017年開始推廣米糠作雜草抑制及天然肥料。
《
台南11號
》
台南11號屬於稉稻(蓬萊米)的品種,身形較高雄147香米大,
口感又水又Q、食味值高,曾被日本人以「驚為天米」大幅報導。
※今年僅種1甲地,限量100包。
製
程
收成之濕稻穀以乾燥機進行58~45度低溫烘乾,乾穀含水率控制在14~15%,並全數冷藏保存、每週鮮碾、真空包裝。保持米的最佳品質與口感!
田董米後端品管大公開
標
章
田區與倉庫皆獲得綠色保育標章認證
稻穀農藥殘留檢測,未檢出
綠色保育標章貼紙
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